L'oro verde. Che cosa sono gli erbai biologico-dinamici?

Monografia agraria dedicata agli erbari biologico-dinamici, uno studio sull'agricoltura biodinamica: "la manifestazione vegetale dovuta alla semina contemporanea di numerose essenze erbacee, della flora indigena ed esotica, ecologicamente adattate, opportunamente selezionate, ed armonicamente dosate, capaci del piu' grande e rapido sviluppo e del massimo pregio agronomico ed alimentare". Sono analizzati tipi di erbari: Alba, l'erbaio autunno-vernino e primaverile; Virgilio, l'erbaio primaverile estivo; Brinato, l'erbaio autunnale. Il primo è composto da favino, avena, vecce, mochi, piselli, cicerchia, lupino, orzo, segale, trifoglio, fieno greco, colza, essenze aromatiche e medicinali; Virgilio è composto da granoturco Karagua, granoturco pop corn, fagiolini, sorgo, colza, barbabietola, carota, pastinaca.; Brinato è composto dagli stessi elementi di Alba con grano saraceno, colza comune, rutabaga, rape da foraggio, carota, pastinaca.

In brossura. Pp. 130 con 6 tavole fuori testo su carta patinata con riproduzioni fotografiche in bianco/nero + 2 tavole finali piiù volte ripiegate con illustrazioni di stalle con silos e con tabella con il calendario del coltivatore. In appendice due progetti con relative pratiche per chiedere i contributi al Ministero Agricoltura e Foreste i contributi statali per la costruzione di una stalla, una concimaia e un silos da foraggi.