Contatti & Aiuto
Carrello
Non ci sono più articoli nel tuo carrello
Versione tradotta da Carlo Anfosso con numerose note ed aggiunte
Valutazione:
(0)
Descrizione
Opera divulgativa destinata a diffondere la cultura scientifica a livello popolare. Il primo capitolo si occupa dell'Aria atmosferica, della sua composizione, dei suoi effetti sull'uomo e sugli animali; il secondo verte sugli alimenti e viene studiato il pane e le sue numerose varietà, il latte, il burro, il formaggio, le uova. Poi vengono considerate le carni, che comprendono le bestie macellate, la selvaggina e il pollame. Si passa poi ai pesci di mare e d'acqua dolce che servono da alimento. Vengono poi i legumi e i frutti alimentari. Il terzo capitolo è dedicato alle bevande, il quarto i condimenti, sostanze che non sono precisamente dei commestibili ma che entrano nell'alimentazione come base dei condimenti di cucina. Il capitolo quinto abbraccia lo studio delle differenti sostanze che si impiegano per la toelette, sapone, pomate, pettine, acque d'odore e profumi. Il sesto capitolo studia i tessili.
Con 325 incisioni nel testo. Cartonato. Ottime condizioni generali, qualche fioritura. Pp. 343.
Dettagli del prodotto
- Autore
- Figuier Luigi
- Casa Editrice
- Treves - Milano
- Anno
- 1995
- Formato
- 30x21cm
- Soggetto
- Locale FVG
- Condizione Libro
- Molto buono
- Rilegatura
- Copertina rigida
20 altri prodotti della stessa categoria:
- Nuovo
Clicca per ingrandire
Team di esperti al tuo servizio
Sempre disponibili su whatsapp per valutazioni, informazioni e acquisti anche di intere biblioteche
Scegli tra numerosi prodotti
I continui aggiornamenti garantiscono la varietà e un’ampia scelta tra un vasto assortimento d’introvabili
Prenota online, Ritira in negozio
Sarà subito disponibile nel nostro negozio di Udine.
Contattaci per informazioni