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Seconda edizione cartonata editoriale con illustrazione entro ovale al centro dei piatti.
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Descrizione
Figura eccezionale nella storia culturale del novecento, Soldati racconta i suoi tre viaggi compiuti attraverso l'Italia alla ricerca dei vini genuini, alcuni famosi, altri noti, altri ancora no. Ma non si tratta di una semplice guida enologica: è un libro che parla di paesaggi, di uomini, di case, ville e castelli incontrati e amorevolmente scrutati in un itinerario alla ricerca di una civiltà autentica, legata alla terra e al clima, che ha nel vino uno dei suoi prodotti più sinceri, frutto dell'equilibrio tra natura e cultura. Dal Trentino-Alto Adige alla Sicilia e alla Sardegna, l'autore si addentra nella provincia italiana alla ricerca del ''vino prelibato, che schiva ogni pubblicità'', che ''vuole essere scoperto e conosciuto in solitudine, o nella religiosa compagnia di pochi amici''. Pur non essendo un enologo professionista, come tiene più volte a ricordare, Soldati considera ciascun vino dotato di una sua unicità, si impegna a comprenderlo e ne apparecchia un ritratto per i lettori, quasi si trattasse di una persona.
Con 155 foto a colori di Wolfango Soldati. Pp. 203. Buone condizioni.
Dettagli del prodotto
- Autore
- Soldati Mario
- Casa Editrice
- Mondadori - Milano
- Anno
- 1969
- Formato
- 25x17cm
- Soggetto
- Enologia
- Condizione Libro
- Molto buono
- Rilegatura
- Copertina rigida
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